永康夜市 – 巧虎牛排

好幾個月前去的,前一陣子忙沒時間PO文,壓在草稿的還有10幾篇………………

新開的永康夜市,不知道是甚麼時候開幕的,之前妹住兵仔市旁邊常經過這個空地,沒想到現在變成夜市….台南真的不缺夜市…一個開了一個關……….

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夜市都大同小異,對我一點吸引力也沒有,吃的….真的要朋友強力邀約我才會出現,因為….,除此之外,價格並不便宜,一般的店面舊有的吃也可能更便宜! 這一天朋友約吃巧虎牛排,而永康夜市旁邊就是板塊….妹新家在大林新村,那邊廉價牛排店至少5家…..

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夜市比較令人擔心的是衛生,沒有方便取得乾淨水源的地方衛生一定打折扣,這是千古不變的道理!! 而夜市的攤位就是非常不方便取得乾淨水源…..

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當天有些攤位是空的,也許是新開幕沒多久尚未完全出租吧~~

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標準配備………

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牛排+混合醬….其實看不太出來是什麼排什麼醬啦…..

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豬排

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吃夜市牛排就是吃它上桌時那滋滋作響的氣氛

牛排+雞蛋+鐵板麵……吃過不同家的鐵板牛排,大概就是鐵板麵差異比較大,有白麵,黃麵,油麵,寬麵,細麵,烏龍麵….

當天的白色寬麵還算OK….但量比較少吃不飽………….

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BB辣醬,沒有BB辣醬就少一味,而且是最重要的一味…..另外還有牛排醬…..只是,我比較喜歡加BB辣醬,沒有BB辣醬下次就不會再光顧,因為…..要它壓過一些….味道….

雖然不是夜市咖,只要朋友約我還是會跟個幾次,畢竟大家都在忙,沒那麼多時間聚餐…..吃過幾次拉過幾次後,比較能安心吃的就是炸的或非湯湯水水的東西。其他的東西大概都不會買吧…..價格真的沒有比較便宜。

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