永恆天詩 – 青醬牛奶魚義大利麵

我們固定一個月來這裡用餐一次，因為B可以吃到乾淨安全的生菜沙拉~~~~

我平常不會點這種餐點，當天就點來吃看看是否有不同於一般虱目魚的風味~~~

上桌的時候還真的有點吃驚，虱目魚的尺寸還滿大的。表皮煎的非常酥脆，不知道是不是炸過? 口感很像是用炸的，非常好吃，肉質不乾澀，虱目魚的味道也很濃郁，滿推薦大家嘗試看看。只是有點失望…..因為料理的手法很普遍，如果有不一樣的做法會更好……………..