很少有機會在永恆天詩用餐還看的到日光. 因為我們大多是來吃晚餐的.
這是以前的菜單. 2013/12起就改新的菜單……
基本上改變並不是很大. 大多數的菜色都沒變……至於新菜單…忘了拍………….
沙拉吧改變位置到餐廳中間…..
現在多了開胃菜….多了三種菜色可選用…..
越南春捲…..爽口不錯吃….
小卷也是新鮮甜美…..
這是新的餐點…松露的素食麵….松露的香氣非常濃郁…..很好吃的餐….
另一個吧式點心/水果/湯品/冰淇淋/麵包….都是一些固定班底…..選擇還算不少.
這是烤雞麵…..以前是一般的雞排….現在改成雞胸肉覆以蛋皮下去製作……香氣不同但是少了油膩的雞皮吃起來更爽口健康….肌肉也很嫩.
我們猜想是不是主廚換人了? 因為擺盤及面的熟度都不一樣. 以前吃的口感很一致. 現在的麵條口感明顯有差異, 如果不是主廚換人…..那應該是老闆要求的吧? 還是做錯…..
這次的烤布雷有點清淡……
冰淇淋還是一樣- 哈根達使
甜點蛋糕依舊是自製的….比起其他隨便拿海綿蛋糕塗上或夾著不同口味的奶油的餐廳好太多了…
布朗尼…..
沒拍到菜單….到他們的網站就可以看到了….雖然有點小失望, 改變不如想像中的大. 但是還好不是因此抬高價格. 大多數的價格都跟以前一樣…..
還是滿值得推薦的一家餐廳.
老基遊記 / Sleepr in TRA 