聚 – 北海道昆布鍋 – 台南長榮路

聚 的官網

台南市東區長榮路三段131號

現在到一般吃到飽火鍋店也差不多是300多塊錢, 單點的小火鍋便宜的100貴一點的也不過200多. 聚最便宜也要349+10%.

不過一餐吃下來還滿撐的……大家常去吃到飽, 以為差不多的價格可以吃到更多的東西比較划算, 但….可能只是花了同樣的錢去吃比較低等級的食材….吃的量真的有較多嗎?

沾醬很普通……

540元的選擇菜單…..

349元的選擇菜單…..

糖心蛋…..開胃菜…..有點混的感覺….

我滿喜歡吃糖心蛋, 聚的糖心蛋只是OK而已…..蛋白部分不好吃….

聚不是小火鍋, 只能共用一鍋…..所以點鴛鴦鍋…..而鴛鴦鍋的最大缺點是…常常一般沒滾另一邊起經滾到萬馬奔騰了…..

另一桌兩個人的湯底…..

蔬菜…………很普通的菜色….我覺得比蔬菜的質跟量, 展之勝創意養生鍋物比較優.

共用鍋的下場就是…東西擺滿桌鍋子又放不下….

這是海鮮盤的食材….那個魚頭很腥….吃幾口就覺得噁心….其他的海鮮就還OK沒有特別鮮甜的感覺….

海鮮盤其他的料

海鮮盤其他的料

牛肉盤

豬肉盤

日式芍粉—-吃起來像冬粉

這是540的餃類…..真的很普通….

一般人說的手工魚漿..花枝漿…等的東西….說實在話, 一點也不特別….

魚麵………也許是大家都吃過了. 不覺得特別吧?! 也可能是口味普通不太讓人印象深刻……

擠魚麵

王品企業的冰沙….

桂圓黑木耳….還不錯, 桂圓沒有煮到爛掉開花. 但是木耳的口感真的太噁心了…..跟超市賣的那種木耳養生飲料一樣可怕….

芒果奶酪……一般

芒果冰沙

加煉乳

水果………不解釋….

一餐吃下來感覺滿豐富的, 價格貴了些, 食材並沒有特別的好, 但是不會比吃到飽差….只是這些日子黑心食品新聞不斷, 王品旗下的餐廳也榜上有名…..真的多花錢就能吃到更好的食材或更安心嗎? 這些都不提, 最基本的口味就已經沒甚麼好說的, 火鍋湯頭並沒有比較好, 他那個千年海帶似乎也沒有發揮該有的功力…..麻辣鍋千萬不要點, 要吃麻辣鍋還是乖乖地上麻辣火鍋店比較實際…..