黑橋牌 – 冰饌綠豆糕

黑橋牌官網

官網並沒有此產品的介紹…….不過他們在Pchome的賣場有介紹

這是我妹送的，大概也只有我妹知道我喜歡吃綠豆糕~~~中秋節的禮盒大不了就是月餅跟蛋黃酥，今年因為濆油事件我在臉書昭告所有人，送月餅跟蛋黃酥類的我一律不收，用快遞寄的我就拿去丟掉….所以今年沒有收到濆油毒品。

濆油 – 即餿水油。濆是台語的餿水~~~

標榜不加水不加色素及防腐劑，所以必須冷凍保存，食用前須放在室溫解凍約5分鐘。

包裝還算OK，跟一般綠豆糕疊起來盒裝的樣子不一樣，感覺是高級了些。

吃起來確實比較有綠豆的清香，一般的綠豆糕大多是麻油味，真的很奇妙……也許是因為冰凍過的關係，口感不會乾澀黏牙，沙沙綿綿的冰涼口感真的不錯。

深色的餡料是紅豆沙…..一般的綠豆糕也都是加這一味。