舜德農莊 – 深坑

母親節回台北過. 我們就近在山腳下離我家最近的餐廳吃晚餐 – 舜德山莊.

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我們點的是3500的合菜.

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舜德的佔地相當大又有自己的停車場, 遊覽車都停的下好幾部. 但是近來飽受陸客之苦(台灣消費者….), 他們接了很多陸團, 吃飯時間吵鬧到不行, 店家已經將陸客和台客分開在不同區用餐. 然而, 隔一條馬路依然是可以聽到相當宏亮的叫囂聲不絕於耳…….

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這放山雞真的很好吃….又油又香~~~

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白斬雞要用好的雞才能做得好吃, 用錯了雞, 再好的手藝也是枉然…..

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豬肋排…..油亮油亮…..果真美食跟血壓都不能和平相處…..

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上桌會幫你切開……自從Friday’s出了豬肋排之後我才在一般的餐廳看到這樣一整排小排骨整片下去烹調. 以前都是小排骨分開一支一支的. 烤豬肋排還真的是道地美國食物, 去美國看他們一般家常烤肉都會有豬肋排跟漢堡……

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雖然說是招牌豆腐捲….但是味道並不特別, 而且吃過重口味的肉類再吃這個…..真的是一點味道都沒有….他們也許該想想是否這道菜要先出來….

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蒜蓉鮮蚵…..味道還OK

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桂竹筍, 很傳統的煮法, 味道不錯.

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炒地瓜葉

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五更腸旺, 出的比較晚, 要多吃一些飯了……非常好吃的腸旺

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山藥蓮子腸鍋…..這小腸的味道很重, 不太喜歡吃, 且小腸處理得很軟爛, 很容易咀嚼….但是我喜歡比較韌一點的….小腸還是吃媽媽煮得比較習慣.

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蒸魚, 還OK.

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蒸蝦…普普通通…..

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香菜醬油….

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餐後甜點是吐司冰淇淋……不好吃….這種機器做出來的東西一點都不好吃, 台灣餐廳的甜點都很隨便. 這種炸的吐司非常油膩, 夾的冰淇淋吃起來非常空虛, 沒有真正冰淇淋的口感, 像是吃冰泡棉…..這東西一定是跟食品材料行買的……

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冰淇淋夾心….有三, 四種口味. 雖然我不喜歡, 小孩子卻很好騙, 甜的冰的都OK.

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拍了一張景照片, 這只是一半的用餐場地, 另一邊陸客正在用餐……

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這裡有一些小遊戲可以打發時間, 小孩有的玩就不會吵大人吃飯…..

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整體來說, 舜德的菜色還不錯, 像是一邊住家旁邊的普通餐廳, 味道不錯價格還OK, 適合全家團聚用餐的地方. 不是那種好吃到非去不可的餐廳. 如果深坑老街停車不方便, 來這裡用餐比較不必煩惱停車的問題.

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